|    Actualités/Agenda    |    Contacts-Réservation    |    Liens     Vendredi 24 Novembre 2017  
 
la forge
 
table d'hotes
La FORGE vous accueille...

Nous vous accueillons dans ce qui fut autrefois, une maréchalerie, une forge, pour y déguster une goûteuse cuisine du terroir. Les spécialités du pays sont préparées avec les produits locaux, bio pour la plupart : la charcuterie, l'agneau noir du Velay, le porc et le boeuf fermiers, les fromages de nos producteurs, les cèpes, les myrtilles, les légumes du jardin... La cuisine auvergnate de nos grand-mères, simple et généreuse.

 Le repas est composé d’un apéritif, d’une entrée, d’un plat, des fromages de la region, d’un dessert, le vin est compris. On finit la soirée autour d’un café ou d'une infusion.



A tous les gourmands et les gourmets, n'oubliez pas de réserver votre repas !

la forge
 
 
 
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